2013年5月24日金曜日

そらまめ むきむき!~旬の食材に触れて~

こんにちは(^O^)/
井荻園園長 ゴトーです\(^o^)/
昨日
きりん・ぞうが
エプロン装備しての
クッキング第2段!
そらまめむきむき
茹でましょう~
クッキング!
その前に
ぱんだぐみでは
「そらまめくんのベット」
のお話を
聞いていました。







ユキノ先生が
大きなそらまめを
持ってきた!






一人ずつ
触ってみました。
くんくんくん・・・
きゅうりじゃ
ないみたい・・・。





堅いなあ。
振ってみたり
テーブルにコンコン
当ててみたり・・・






なぜかお友だちのが
カッコよく見えて?
取り合ってみたり・・・。






中に本当に
入っているのかな・・・
頑張って開けようとしたり・・・





ちょっと
ちゅーしてみたり・・・






思い思いに
触れていたら
ユキノ先生が
パカッとそらまめのサヤを
開いてくれると・・・


ん??



なんと!
そらまめくんが
本当に寝ていた!!






ぱか!!
「・・・・・・・・・・」






なかなか
手が出せませんが(>_<)










ぺんぎんさんも
そらまめを
触ってみました。

新しいおもちゃ・・・??








にこにこ(^O^)/
ぎゅっと握っても
壊れないよ(*^^)v





顔の描いてある
豆に驚いて
慌てて手を
引っこめてました(>_<)







冷たくて気持ちいい~




そんなころ・・・

きりん・ぞうの
お支度が整った様子!





エプロン・三角巾・マスク装備!
静かにお話を聞きます。






もちろん!
 そらまめくんのベット!









ユキノ先生から
サヤのむき方を
教わって・・・




顔のついた
そらまめくんを
みんなでつんつん。






サヤむきむき
スタート!!



 結構 堅いんです。
爪を立てたり
握ったり・・・







きりんも
真剣そのもの!

なかなかむけないな~






やった!むけた!
見て!取れたよ!





中はふかふかの
ベットになってるよ!

むけたら見せてくれます!







ちょこっとむけたところに

指を入れて
ちょっとずつでも・・・!






小さいそらまめさんも
あった!

ひとつずつ
しっかり観察。
じっくり触れたら
お皿に入れます。






ん??
こちらではお皿を
誰が持つかで
争いが・・・。






コツがわかると
次々とサヤが
外されていきます。




何個あるかな~








こちらでも
たくさん取れた
そらまめくんのお皿を
持ちたくて
争い勃発!

それだけ
一生懸命に
むいたんだもんね!
(*^_^*)




みんなでむいた
そらまめを

 お部屋で茹でました。

ぞうはお鍋に
1つずつそっと
入れられました。



お塩をぱらり。


ぐつぐつぐつ。







踊ってるみたい!

いつまでっでも
見いちゃいます。







湯気もとっても熱いんだって!

いいにおいがしています。
でも近づきすぎないでね。


見るときの距離、どうかな。

熱い湯気の
立ちこめる感じ。

そらまめを茹でている
におい。


色んなものを
感じます。






左が茹でたそらまめ。

 右が生。

色が鮮やかになったね!



 いまが旬のそらまめ。
サヤに入った状態から
がんばってむいて
茹でて・・・
おやつの時間に
食べました。


好き嫌いはありますが・・・

いまの時期しか
味わえない
旬の食材
そらまめに
みんなで触れてみました
(^O^)/