こんにちは(*^_^*)
連日 ブログに気合い入ってる
井荻園園長 ゴトーです(^o^)
今週はいろいろ 目白押し！
大忙しの井荻園です～(^_^;)
さてさて きりん・ぞうは
火曜日にクッキングで
な・なんと！
ウインナーを作っちゃいました！
(＠_＠;)
そしてその ウインナーを
ドッグパンにはさんで
ホットドックにしちゃいました！
三角巾・エプロン・マスクを
装着～！
ぞうが きりんのお友だちに
マスクをつけてあげています。
こういう 姿
とっても ほっこり
(*^_^*)
みんな装備完了して
ユキノ先生のお話しを聞きます。
ぞう・きりんで
ペアを組んで座っています(*^_^*)
ペアに一袋ずつ
ジップロックに入った ひき肉と
小皿に入った調味料が
配られました。
調味料は・・・
・クレイジーソルト
・ガーリックパウダー
・片栗粉
・生クリーム
・レモン汁
匂いを嗅いでいます(*^_^*)
そして ジップロックに
二人で 調味料を
こぼさないように入れます。
順番に
手元をしっかり見てね！
レモン汁は酸っぱい匂い！
生クリームなんて
入ってるんだね！
全部の調味料が入ったら
ジップロックの空気を抜いて
チャックを閉めて
袋の上から
お肉をもみもみ！
取り合ってるのでは
ありません。
もみもみする場所
分担してます(*^_^*)
お肉と調味料が
よ～くまざるように・・・。
柔らかいウインナーに
なあれ！！
テーブルに平たく置いて
のばしてみたり・・・
ぺちんぺちんと
叩いてみたり・・・
しっかり混ぜ合わせて
テーブルに敷いたラップの上に
ジップロックの端っこを切って
うにゅ～っと絞り出し！
集中しないと！
爪を立てないようにね。
上手！
立派なウインナーになりそう！
お肉がむにゅ～って出るの。
まっすぐにして・・・
二つに分かれちゃっても
大丈夫！
くるくる丸めるからね！
キャンディーみたいに
端っこをきゅっとまとめて
テーブルの上で
コロコロコロ・・・。
ハンバーグじゃないから
つぶさないのよ～(^_^;)
う～ん
なかなか 難しいね。
みんなでコロコロして
個性的なウインナーが
たくさん出来ました(^o^)
やった～(^^)/
このラップにくるまれた
ウインナーを調理室で蒸してもらって
給食の時間に
みんなの前で 焼き色つけます！
じゅ～じゅ～！
いいにおい(*^。^*)
自分で作ったウインナー。
どんな味かな？！
パンにはさんで
ホットドックにします!(^^)!
ごらんあれ！
この 立派なホットドックセット！
早く食べたい(#^.^#)
いただきま～す!(^^)!
がぶり！
上手にはさめたね！
スーパー がぶりコレクション♪
「ウインナー」といっても
腸づめではないですし
どちらかというと
筒状のハンバーグみたいな
感覚ですが
ん～！！
匂いがもう！！完全に
ウインナーなんですよ！
ジューシーでとっても
おいしかったです！！
なにより・・・
一緒になにかを作って食べる。
これが一番のごちそう(^o^)
簡単にできますので
分量等のお問い合わせは
ユキノ先生まで・・・(^・^)
ぜひぜひ お家でも
やってみてください♪
