2013年5月13日月曜日

いちごジャムクッキング(^^♪ ~ぞう・・・きりんはちょっとお手伝い~

こんにちは(^^♪
今日はきりん・ぞうが
エプロン・三角巾を
しっかり装備しての
クッキング!!
 
 
し・か・も・・・
ぞうぐみが
イチゴジャム
を作っちゃいました
(*^_^*)
 
 
 
 
ぞうのエプロン装着。
並んでお友だちの
ひもを結ぶ・・・
自分たちで
編み出した技!
 
 
 
 
そのころ
きりんぐみは・・・
準備完了!
ちびっこシェフが
いっぱい(*^_^*)
 
エプロンって
大人みたい\(^o^)/
 
 
 
 
 
 
きりんさんの
おしごとは
いちごをきれいに
洗うこと!!
 
 
 
 
 
冷たいお水で
しっかり洗います。
 
つぶさない様に・・・。
 
 
 
 
 
きれいになったいちご。
洗ったらざるに
入れてね。
 
お話をしっかり聞ける
きりんさん。
 
お手伝いが
とっても上手!
 
 
 
 
 
 
マスク姿も
なんだかサマに
なってる?!
誰も嫌がったり
取ったりしません!
 
 
 
ありがとう!きりんさん!
 
ここからはぞうさんの
出番。
 
 
ぞうがジャム作りしている間・・・
きりんは別の任務が
課せられておりましたが・・・
 
それは後ほど(^-^)
 
 
 
 
 
 
 
さてさて
きりんさんがきれいに
洗ってくれたいちご。
ぞうのみんなで
ヘタを取ります。
 
 
 
 
 
 
真ん中のところが
取りにくいね(゜o゜)
強くやったら
潰れちゃうよ!
 
 
お話しながら
あっという間に終わりました。
 
 
 
 
 
 
 
ヘタを取ったいちごを
マッシャーという道具で
潰していきます。
ぎゅ~っと力入れて!
果汁がたっぷり!
 
 
 
 
 
 
 
いちごが潰れて
いく感触。
手に伝わるね。
 
 
 
 
 
 
 
誰も何も言わなくても
お友だちの番では
ボールを押さえてくれます。
 
 
 
 
 
 
 
 
潰したいちご。
ジュースと果肉。
お鍋にあけます。
 
 
 
 
 
 
 
 
それぞれ役割分担が
決まっています\(^o^)/
お鍋にお砂糖
たっぷり!入れる係。
 
 
こんなに入れるんだ!!
 
 
 
 
 
 
 
お次はレモン汁を
入れるよ!
においがすっぱ~い!
とのご感想(*^_^*)
 
 
レモン汁を入れると
いちごの色が
きれいになるって
ユキノ先生が
教えてくれました
\(^o^)/
 
 
 
 
 
 
よ~くよ~く
混ぜて混ぜて・・・
鮮やかな赤!
 
 
 
 
 
 
 
いよいよ
火にかけます!!
 しっかり近くで
観察!
 
 
 
 
 
 
ぶくぶくしてきた!!
「あく」っていって
捨てたほうが
美味しくなるんだよ!
 
 
 
 
 
 
きりんさんも
じっくり見ます。
さっきのいちごが
こんなになったんだ!!
 
 
 
 

 
 
すくってみたら
とろとろになってる!
水分がとんでいってる
様子をみんなで見ました。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
おいしそうなにおいが
お部屋を包んでいます
(*^_^*)
どんどん煮詰まって
カサが減ってくる・・・
 
目の前で
繰り広げられる
いちごの変身ショー
\(^o^)/
 
 
 
 
 
 
きりんもぞうも
交代~の声がかかるまで
いつまででも
見いっていますヽ(^。^)ノ
 
 
 
 
 
 
 
へ~
量が半分になって・・・
とろんとろん・・・
 
 
 
 
 
 
見て!
こんなに真っ赤で
いちごより赤いよ!!
 
 
いちごより赤い
イチゴジャム!!
 
 
 
 
 
 
 
じゃじゃ~ん!!
 
お手製 イチゴジャム
完成!!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 そしておやつには・・・
出来たてジャムを
自分で塗って
ジャムサンド!!
 
 
 
 
 
 
塗るのはお任せ!
一から作ったジャム。
楽しみだねヽ(^o^)丿
 
 
 
 
 
きりんさんも・・・
自分のパンに
自分でジャムを塗りました。
 
 
 
 
 
 
 
とにかく夢中!!
お皿からスプーンでパン。
 
お皿もピカピカに!
 
 
 
 
 
がぶり!!
おいしい~!!
 
 
 
 
 
 
手についてもすぐ
ぺろり!
ジャムってこんなに
おいしかったっけ~?
 
 
 
 
 
 
食べるのもったい
ないな~
楽しいねヽ(^o^)丿
 
 
 
 
 
 
 
井荻園の春の恒例
いちごジャム作り!
 
いかがでしたでしょうか??
 
果物の状態から
ジャムに変わって行く
様子を目で肌で
しっかり感じました(^-^)
 
 
お家でもぜひ
子どもたちに聞いて・・・
やってみて下さいヽ(^o^)丿
 
 
 
 
 
ぞうがいちごを潰したり
混ぜたりしている間・・・
 
 
きりんも重要任務に
取り組んでいました(^-^)
 
 
その様子は
次のページで
お伝えいたします(*^_^*)
 
しばらくお待ちくださいませヽ(^。^)ノ