2014年2月13日木曜日

ココア蒸しパン クッキング♪(^O^)♪ ~きりん~

こんにちは(*^_^*)
井荻園園長 ゴトーです(^u^)
 
今日はまた
朝から吹雪いています・・・。
先週よりは湿った雪なので
ガチガチに凍りそうですね(>_<)
 
 
さて 昨日は きりんぐみ
「ココア蒸しパン」を
クッキングしました~(^u^)
 
 
 
 
14時に起こされて
眠い目をこすりながら
エプロン・三角巾装着!
 
 
 






 
卵をユキノ先生が目の前で割って
パカッ
 
 
 
 
 
 
 
 

ボウルに入れて
まぜまぜまぜ・・・
お隣のおともだち
自然にボウルを
押さえてます(^-^)
 
 
 
 
 
 
 
真っ黄色できれい~
白身がなくなるまで
混ぜたよ!
 
 
 
 
 
 
 
 
牛乳も入れて
また混ぜて・・・








お砂糖た~っぷり入れて
また混ぜて・・・










 
 
 
 
粉ふるい!
カシャカシャッ!

 


 






 
ダマにならないように
しっかり混ぜるよ!








 
最後にココア!
器用な持ち方
しております~(^v^)
 
 
 
 
 
 みんなで順番に
おふざけだれもしてないよ!
 
 
 
 

よ~く混ぜて生地が完成! 
お玉でたらんと
カップに入れます。





これが一番難しかったね~
垂れないように
ゆっくり落ちるのを待って・・・





カップに生地を入れたら
いよいよ蒸し器に!!
両手でしっかり持って
そ~っと置きます。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
こんなのが
ふっくらなるのかな~??
 
 
 
 
 
 




お部屋で蒸すよ!
熱いから 近くに寄っちゃ
ダメなんだよ!
 
 
 
 
 
・・・・
蒸している間に
エプロン外して
お片付け!
 
 
いいにおいが
してきたね~
 
 
 
 
 
 
 
 
出来あがった 蒸しパン!

まん丸つやつや
おいしそう~!!
 
 
 
 
 
 
 
 
お部屋中
ココアのいいにおい!
触りたい!けど
がまんがまん(^-^)
 





 
 
 
カップにお名前書いてて
マイ蒸しパン♪
早く早く~
 
 
 
いただきま~す!!
(^O^)/
 
 
 
 
がぶり!!

わ~!!
ふかふかだよ!!






 
おいしすぎる~!
いつものおやつより
何倍もおいしい!
 (^O^)/
 
 
 
 
お昼寝を早起きして
自分のおやつを
作ったきりんぐみ。
 
 
クッキングで
自分で作ってみて
食べるのって
ホントにおいしいよね!
 
そしてそして
みんな 本当に大きくなって
 
自分でできた!やった~!
が とっても大きな
自信になっています。
 
 
お家でも
たくさんお話しして
くれたのではないでしょうか?
 
蒸しパンは特に
蒸し器を開ける瞬間が
楽しい!!
 
そして
蒸し立てをハフハフ
食べてご機嫌です(^O^)/
 
 


2014年2月11日火曜日

ぞうの肉まんあんまん屋さん!~生地作って 丸めて いらっしゃいませ(^O^)/~

こんにちは(^-^)


午前中は雪遊びをした
ぞうぐみ。

今日はお昼寝を
しなくてもいいよ。
1時半から 肉まんあんまんを
作るよ、と言っておきました。


・・・が・・・
ほぼ全員 
コテンとおやすみになりzzz

眠い目をこすりながら
クッキングのお支度。



玄関近くのみ電気つけ
きりん・ぱんだ・ぺんぎん
寝ていますzzz







肉まん・あんまんの皮を
作るよ!
・薄力粉
・強力粉
・砂糖
・塩
それに
・ベーキングパウダー
・ドライイースト

だって!




その中に
お水を入れて・・・
粉がぽこぽこ言ってる~







順番に粉と水が混ざるように
こねていきます。
お友だちは
ボールを押さえてくれます






なかなかムニムニにならない~
なんかパンみたいな
匂いもするね







とにかく粉がなくなるまで
集めてこねて・・・
力いるよ~







生地ができたら
いよいよ包みます!
中身は調理室で
作ってくれて
生地を延ばして延ばして・・・





あんこにする?お肉にする?
この生地を延ばすのも
大変!延ばし過ぎたら
穴開いちゃう!






ぺらんぺらんにしてから
スプーンで具を乗せ・・・
肉まんは上に生地集めて
キュッ!くるりん。






あんまんは下に生地を
まとめて 見た目をつるん!に。
中身入れ過ぎると
包めないし
難しい!

先生~こう??

やっていくうちに
コツがわかってきました。





ほら~!
肉まんできた!

失敗しながらも
完成すると
すごく嬉しい!






ぺんぎんさんたちも
喜んでくれるかな・・・?
いっぱい作った
肉まんあんまん。

お部屋で蒸し器に入れて
わくわくドキドキ・・・







蒸すこと15分。
うわ~!!
できた!!
おいしそう!!







アツアツの湯気と
ぞうぐみの歓声が
お部屋を包みます(^O^)/

できたものを
ユキノ先生がバットにあげて・・・

どんどん次 蒸さないとね!







じゃん!
どんどん蒸している間に
開店準備しなきゃ!

ぞうぐみが作った
にくまんあんまん屋さんの
看板!





コック帽子をかぶって
いらっしゃいませ!
おいしい肉まんあんまんは
いかがですか~


きりんさんたちも
みんな起きてきましたよ





チケットを持って
ぺんぎんさんも
買いに来ました(*^^)v
順番にチケットを受け取って








トングではさんで
お皿に盛ります
「はい!どうぞ!
ありがとうございました!」






やっぱりぞうぐみさん
かっこいいな~

ほれぼれしちゃうね(^-^)






落としちゃうから
両手で持って!
な~んて言われたよ(^-^)

さすが!





手作りの肉まんあんまんです!
ぱんださんも
嬉しそう(^-^)







席に着くまで
気をつけなきゃね!


みんなが
楽しいお店屋さんごっこ。






全員が買いに来てくれて
楽しくみんな食べています(^O^)/
さ!ぞうぐみさんも
食べよう!


大きいの選んじゃう(*^^)v






おいしい って言ってもらえるの
嬉しいね!

ふかふかもっちり!







おかわり~!!
先生たちも
大忙し!

コンビニの肉まんあんまん
もう食べられない~!!





大満足のぞうぐみ。
皮が厚くてボリューム満点の
肉まんあんまん。

4つくらい食べましたよ(#^.^#)







もうすぐ小学校にあがる
5歳ぞうは
日々 給食の配ぜんなど
これから生活の中で
行っていかなければ
ならないことを
練習して身につけて
います。


今日のクッキングも
小さい子のことも考え
手先と頭を
存分に使い
どうしたら みんなが
より楽しく 嬉しく
できるか 話し合って
実践しました。



おいしい、楽しい、嬉しい。


そして達成感。



最上級生らしく
井荻園らしく
みんな大きくなって
くれています(*^。^*)


おいしかったね!





























雪!ゆき!ユキ~!!

こんにちは(*^^)v
井荻園園長 ゴトーです(^O^)/

土曜日の大雪は本当に
すごかったですね。

ビュービュー吹雪いていて
見とれてしまいました(-_-;)


翌日はぽっかぽかで
おもしろいほど
溶けていきましたが・・・


月曜日・・・井荻園が
都会で滅多に見られない
雪に触れないハズなし!

井荻園の
雪のお散歩の様子を
少しだけご紹介。



ぺんぎん・ぱんだは
一緒に遊歩道で
もうガリガリになった雪ですが
踏んだり触ったり(*^^)v






せんせ~ はいっ!
雪のかたまりを
プレゼント(^-^)






迷いなく 素手で
雪=冷たい
を体験!






ぼくはいや~(T_T)
初めて見た雪?
どうだったかな






ちび雪だるま~
かわいいね(*^。^*)






豆まきのときみたいに
投げてもいいかな???










地面に落ちて
割れた雪玉を
足でジャリ!









 楽しくなってきて
いっぱい雪のある
植えこみで
ジャクッ!





真ん中と雪の上と
行ったり来たり。



みんなでいると
冷たくない???


ぺんぎん・ぱんだ
よく遊んでました~!


寒くても
お外は楽しいね!








さて きりん・ぞうは
井草森へ・・・
・・・の前に
やっぱり遊歩道で
寄り路しま~す(#^.^#)





つめた~い!!
と、言いながらも
触らずにはいられない(^-^)







雪、というより
氷 かも・・・
でもでもお手頃サイズを
探す名人♪






ちょっと
なんちゃって
雪国保育園??







井草森に着くと
広場は誰もいない!
銀世界 貸し切り状態!
早速 雪合戦!!






ザク!ぎゅっ!
跳んだり跳ねたり
スキップしたり

思い切り遊びました!






誰かが作ったカマクラを発見!
中に入ってみた~






おしあいへしあい・・・(>_<)
何人いるでしょう?!









道がガチガチだったら・・・
と悩みましたが

行って良かった!!(*^。^*)


今年は駐車場の雪は
ほぼ溶けていたので
お散歩チャレンジ♪


靴が濡れてしまったかも
知れませんが
滅多に出会えない
雪とのお楽しみ。

どうかお許しください<m(__)m>



この日 午後はまたまた
ぞうぐみ 大忙し~(^-^)


その様子は
次のページでお伝えします(^O^)/