こんにちは(*^_^*)
井荻園園長 ゴトーです(^u^)
今日はまた
朝から吹雪いています・・・。
先週よりは湿った雪なので
ガチガチに凍りそうですね(>_<)
さて 昨日は きりんぐみ
「ココア蒸しパン」を
クッキングしました~(^u^)
14時に起こされて
眠い目をこすりながら
エプロン・三角巾装着!
卵をユキノ先生が目の前で割って
パカッ
ボウルに入れて
まぜまぜまぜ・・・
お隣のおともだち
自然にボウルを
押さえてます(^-^)
真っ黄色できれい~
白身がなくなるまで
混ぜたよ!
牛乳も入れて
また混ぜて・・・


お砂糖た~っぷり入れて
また混ぜて・・・
粉ふるい!
カシャカシャッ!
ダマにならないように
しっかり混ぜるよ!
最後にココア!
器用な持ち方
しております~(^v^)
みんなで順番に
おふざけだれもしてないよ!
よ~く混ぜて生地が完成!
お玉でたらんと
カップに入れます。
これが一番難しかったね~
垂れないように
ゆっくり落ちるのを待って・・・
カップに生地を入れたら
いよいよ蒸し器に!!
両手でしっかり持って
そ~っと置きます。
こんなのが
ふっくらなるのかな~??
お部屋で蒸すよ!
熱いから 近くに寄っちゃ
ダメなんだよ!
・・・・
蒸している間に
エプロン外して
お片付け!
いいにおいが
してきたね~
出来あがった 蒸しパン!
まん丸つやつや
おいしそう~!!
お部屋中
ココアのいいにおい!
触りたい!けど
がまんがまん(^-^)
カップにお名前書いてて
マイ蒸しパン♪
早く早く~
いただきま~す!!
(^O^)/
がぶり!!
わ~!!
ふかふかだよ!!
おいしすぎる~!
いつものおやつより
何倍もおいしい!
(^O^)/
お昼寝を早起きして
自分のおやつを
作ったきりんぐみ。
クッキングで
自分で作ってみて
食べるのって
ホントにおいしいよね!
そしてそして
みんな 本当に大きくなって
自分でできた!やった~!
が とっても大きな
自信になっています。
お家でも
たくさんお話しして
くれたのではないでしょうか?
蒸しパンは特に
蒸し器を開ける瞬間が
楽しい!!
そして
蒸し立てをハフハフ
食べてご機嫌です(^O^)/
こんにちは(^-^)
午前中は雪遊びをした
ぞうぐみ。
今日はお昼寝を
しなくてもいいよ。
1時半から 肉まんあんまんを
作るよ、と言っておきました。
・・・が・・・
ほぼ全員
コテンとおやすみになりzzz
眠い目をこすりながら
クッキングのお支度。
玄関近くのみ電気つけ
きりん・ぱんだ・ぺんぎん
寝ていますzzz
肉まん・あんまんの皮を
作るよ!
・薄力粉
・強力粉
・砂糖
・塩
それに
・ベーキングパウダー
・ドライイースト
だって!
その中に
お水を入れて・・・
粉がぽこぽこ言ってる~
順番に粉と水が混ざるように
こねていきます。
お友だちは
ボールを押さえてくれます
なかなかムニムニにならない~
なんかパンみたいな
匂いもするね
とにかく粉がなくなるまで
集めてこねて・・・
力いるよ~
生地ができたら
いよいよ包みます!
中身は調理室で
作ってくれて
生地を延ばして延ばして・・・
あんこにする?お肉にする?
この生地を延ばすのも
大変!延ばし過ぎたら
穴開いちゃう!
ぺらんぺらんにしてから
スプーンで具を乗せ・・・
肉まんは上に生地集めて
キュッ!くるりん。
あんまんは下に生地を
まとめて 見た目をつるん!に。
中身入れ過ぎると
包めないし
難しい!
先生~こう??
やっていくうちに
コツがわかってきました。
ほら~!
肉まんできた!
失敗しながらも
完成すると
すごく嬉しい!
ぺんぎんさんたちも
喜んでくれるかな・・・?
いっぱい作った
肉まんあんまん。
お部屋で蒸し器に入れて
わくわくドキドキ・・・
蒸すこと15分。
うわ~!!
できた!!
おいしそう!!
アツアツの湯気と
ぞうぐみの歓声が
お部屋を包みます(^O^)/
できたものを
ユキノ先生がバットにあげて・・・
どんどん次 蒸さないとね!
じゃん!
どんどん蒸している間に
開店準備しなきゃ!
ぞうぐみが作った
にくまんあんまん屋さんの
看板!
コック帽子をかぶって
いらっしゃいませ!
おいしい肉まんあんまんは
いかがですか~
きりんさんたちも
みんな起きてきましたよ
チケットを持って
ぺんぎんさんも
買いに来ました(*^^)v
順番にチケットを受け取って
トングではさんで
お皿に盛ります
「はい!どうぞ!
ありがとうございました!」
やっぱりぞうぐみさん
かっこいいな~
ほれぼれしちゃうね(^-^)
落としちゃうから
両手で持って!
な~んて言われたよ(^-^)
さすが!
手作りの肉まんあんまんです!
ぱんださんも
嬉しそう(^-^)
席に着くまで
気をつけなきゃね!
みんなが
楽しいお店屋さんごっこ。
全員が買いに来てくれて
楽しくみんな食べています(^O^)/
さ!ぞうぐみさんも
食べよう!
大きいの選んじゃう(*^^)v
おいしい って言ってもらえるの
嬉しいね!
ふかふかもっちり!
おかわり~!!
先生たちも
大忙し!
コンビニの肉まんあんまん
もう食べられない~!!
大満足のぞうぐみ。
皮が厚くてボリューム満点の
肉まんあんまん。
4つくらい食べましたよ(#^.^#)
もうすぐ小学校にあがる
5歳ぞうは
日々 給食の配ぜんなど
これから生活の中で
行っていかなければ
ならないことを
練習して身につけて
います。
今日のクッキングも
小さい子のことも考え
手先と頭を
存分に使い
どうしたら みんなが
より楽しく 嬉しく
できるか 話し合って
実践しました。
おいしい、楽しい、嬉しい。
そして達成感。
最上級生らしく
井荻園らしく
みんな大きくなって
くれています(*^。^*)
おいしかったね!
こんにちは(*^^)v
井荻園園長 ゴトーです(^O^)/
土曜日の大雪は本当に
すごかったですね。
ビュービュー吹雪いていて
見とれてしまいました(-_-;)
翌日はぽっかぽかで
おもしろいほど
溶けていきましたが・・・
月曜日・・・井荻園が
都会で滅多に見られない
雪に触れないハズなし!
井荻園の
雪のお散歩の様子を
少しだけご紹介。
ぺんぎん・ぱんだは
一緒に遊歩道で
もうガリガリになった雪ですが
踏んだり触ったり(*^^)v
せんせ~ はいっ!
雪のかたまりを
プレゼント(^-^)
迷いなく 素手で
雪=冷たい
を体験!
ぼくはいや~(T_T)
初めて見た雪?
どうだったかな
ちび雪だるま~
かわいいね(*^。^*)
豆まきのときみたいに
投げてもいいかな???
地面に落ちて
割れた雪玉を
足でジャリ!
楽しくなってきて
いっぱい雪のある
植えこみで
ジャクッ!
真ん中と雪の上と
行ったり来たり。
みんなでいると
冷たくない???
ぺんぎん・ぱんだ
よく遊んでました~!
寒くても
お外は楽しいね!
さて きりん・ぞうは
井草森へ・・・
・・・の前に
やっぱり遊歩道で
寄り路しま~す(#^.^#)
つめた~い!!
と、言いながらも
触らずにはいられない(^-^)
雪、というより
氷 かも・・・
でもでもお手頃サイズを
探す名人♪
ちょっと
なんちゃって
雪国保育園??
井草森に着くと
広場は誰もいない!
銀世界 貸し切り状態!
早速 雪合戦!!
ザク!ぎゅっ!
跳んだり跳ねたり
スキップしたり
思い切り遊びました!
誰かが作ったカマクラを発見!
中に入ってみた~
おしあいへしあい・・・(>_<)
何人いるでしょう?!
道がガチガチだったら・・・
と悩みましたが
行って良かった!!(*^。^*)
今年は駐車場の雪は
ほぼ溶けていたので
お散歩チャレンジ♪
靴が濡れてしまったかも
知れませんが
滅多に出会えない
雪とのお楽しみ。
どうかお許しください<m(__)m>
この日 午後はまたまた
ぞうぐみ 大忙し~(^-^)
その様子は
次のページでお伝えします(^O^)/